Lampredotto

Geschreven door op 10 okt, 2011 in food, Italië, reizen, restaurant | geen reacties
Lampredotto

Florence is een prachtige stad, alleen lopen al die toeristen zo in de weg. Toch begint de dag erg goed in een mooie bar met een superlekkere macchiato en een cannoli piccolo. Mevrouw heeft maar één missie in Florence en dat is het eten van een broodje Lampredotto. Dat moet natuurlijk hier gebeuren want Florence […]

Slowfood

Geschreven door op 5 okt, 2011 in food, Italië, reizen | geen reacties
Slowfood

Mevrouw Gerritsen heeft héél wat gidsen aangeschaft. Want hoe anders vind je je weg in een vreemd land. Daar komt bij dat ze natuurlijk wel in goede restaurantjes wil eten. Daarom heeft zij gekocht: • De Trotter (vertaald uit het Frans, Le Guide Routard), voor algemene informatie en leuke adresjes. • Het beste restaurant van […]

Kouw sjotel en Schwarzwalderkirschtorte

Geschreven door op 5 feb, 2011 in food, recepten, reizen, restaurant | geen reacties
Kouw sjotel en Schwarzwalderkirschtorte

Het leuke van Limburg is dat je ook dicht bij België en Duitsland bent. Na een lekker broodje kouw sjotel bij de oudere Mevrouw Gerritsen vertrokken we naar Aken, slechts 25 minuten verwijderd van ons logeeradres. Grappig om in zo’n korte tijd ineens in een andere cultuur te zijn. We begonnen met een Stück Torte. De Tortes hier waren […]